本報(bào)訊 (宋曉霞 記者孫中杰)近日，河南省堅(jiān)果炒貨商會(huì)在鄭州市舉行了堅(jiān)果炒貨會(huì)員企業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與萬(wàn)邦商戶對(duì)接交流展示會(huì)。鄭州陳氏陽(yáng)光果蔬貿(mào)易有限公司等44家商會(huì)會(huì)員企業(yè)、200余家商戶參會(huì)。

　　為提高炒貨行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量水平，河南省堅(jiān)果炒貨商會(huì)多次聘請(qǐng)省內(nèi)食品安全專(zhuān)家對(duì)會(huì)員企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品安全、食品添加劑使用和衛(wèi)生規(guī)范等培訓(xùn);建立與省、市、區(qū)(縣)食品藥品監(jiān)督管理局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通聯(lián)系，強(qiáng)調(diào)食品安全、產(chǎn)品責(zé)任意識(shí)，強(qiáng)化企業(yè)社會(huì)責(zé)任;按照河南省工商聯(lián)要求，積極開(kāi)展“評(píng)先創(chuàng)優(yōu)”“文明守信評(píng)選”活動(dòng)和“產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)選”等活動(dòng)，以增強(qiáng)企業(yè)品牌意識(shí)、標(biāo)桿意識(shí)，完善商會(huì)激勵(lì)機(jī)制，樹(shù)立行業(yè)先進(jìn)典范，促進(jìn)堅(jiān)果炒貨行業(yè)健康發(fā)展。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還舉行了企業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品展示評(píng)比會(huì)。評(píng)審專(zhuān)家通過(guò)匿名編號(hào)，觀察、品嘗參評(píng)的58種單品，對(duì)其產(chǎn)品顆粒形態(tài)、色澤、口味等進(jìn)行對(duì)比，本著公平、公正的原則進(jìn)行評(píng)審打分。河南堅(jiān)果炒貨商會(huì)匯總分?jǐn)?shù)后，又召集資深炒貨專(zhuān)家對(duì)入選產(chǎn)品再次進(jìn)行審核。同時(shí)，對(duì)每個(gè)參選產(chǎn)品都進(jìn)行了綜合評(píng)定。最終從58種參選產(chǎn)品中評(píng)出20種口味，26家炒貨企業(yè)獲得“2018年度優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)”。