“20%!一款口徑為38.4mm的保溫杯，經(jīng)過(guò)技術(shù)改造后比之前的保溫溫度提高了20%。”在廣東省潮州市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所的實(shí)驗(yàn)室里，技術(shù)人員比對(duì)保溫性能后驚嘆道。僅通過(guò)在保溫杯常規(guī)生產(chǎn)流程中加入一道工序——內(nèi)膽鍍銅，改造后的保溫效能就得到了有效提升。

　　20%這一數(shù)值的得出，得益于廣東省質(zhì)監(jiān)局開(kāi)展的不銹鋼保溫杯保溫效能質(zhì)量比對(duì)研究。這一研究，致力于找出國(guó)內(nèi)外保溫杯的差別，找到技術(shù)突破點(diǎn)，推動(dòng)解決保溫杯的保溫問(wèn)題，使小小保溫杯，質(zhì)量大提升。

　　我國(guó)的不銹鋼真空保溫杯行業(yè)規(guī)模大、企業(yè)眾多，主要集中在浙江與廣東兩省。尤其是廣東，已經(jīng)成為不銹鋼真空保溫杯重要生產(chǎn)基地，形成了原料采購(gòu)、配套部件、生產(chǎn)工序的完整產(chǎn)業(yè)鏈。不銹鋼制品是潮州的八大支柱產(chǎn)業(yè)之一，潮州的彩塘鎮(zhèn)更是被稱(chēng)為“中國(guó)不銹鋼制品之鄉(xiāng)”。

　　不銹鋼真空保溫杯用于存放冷熱水、飲料等液體食品，杯身采用不銹鋼材料加工成型，因其具有良好的保溫功能、堅(jiān)固耐用、不易損壞、攜帶方便，受到消費(fèi)者青睞。然而，我國(guó)的保溫杯在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備、關(guān)鍵技術(shù)等方面，與世界知名品牌存在較大的差距，只能徘徊在中低檔市場(chǎng)求生存，以致我國(guó)的高端市場(chǎng)長(zhǎng)期被外國(guó)品牌占據(jù)，“消費(fèi)外溢”嚴(yán)重。

　　面對(duì)“消費(fèi)外溢”壓力，廣東省質(zhì)監(jiān)局聯(lián)合技術(shù)機(jī)構(gòu)、龍頭企業(yè)等多方力量，成立科研小組，確定研究的方向，對(duì)“不銹鋼保溫杯保溫效能”項(xiàng)目進(jìn)行深入探究。

　　一方面，深入保溫杯制造企業(yè)調(diào)研，了解保溫杯產(chǎn)業(yè)有關(guān)的生產(chǎn)狀況、科研能力、裝備水平、生產(chǎn)工藝等。日本保溫杯占據(jù)高端市場(chǎng)，價(jià)格動(dòng)輒上千元，而國(guó)內(nèi)企業(yè)的大多數(shù)產(chǎn)品價(jià)格在百元左右。統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，彩塘鎮(zhèn)擁有自主出口權(quán)企業(yè)28家，在歐美等市場(chǎng)占據(jù)一定份額。然而，該鎮(zhèn)大多數(shù)企業(yè)仍是小規(guī)模企業(yè)，甚至有部

　　分家庭作坊，無(wú)序生產(chǎn)和低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)大量存在，給不銹鋼保溫杯產(chǎn)業(yè)的整體質(zhì)量提升造成很大困擾。廣東省質(zhì)監(jiān)局希望通過(guò)質(zhì)量比對(duì)項(xiàng)目與保溫杯等不銹鋼產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)接，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群壯大。

　　另一方面，質(zhì)量比對(duì)研究實(shí)現(xiàn)了與高校的有效對(duì)接。項(xiàng)目相關(guān)人員專(zhuān)門(mén)拜訪了華南理工大學(xué)國(guó)家金屬材料及成形工程技術(shù)研究中心，對(duì)保溫杯的基本原理、生產(chǎn)工藝、工業(yè)設(shè)計(jì)等進(jìn)行深入分析探討。項(xiàng)目相關(guān)人員依托華南理工大學(xué)的研發(fā)中心平臺(tái)，對(duì)保溫杯原材料的導(dǎo)熱系數(shù)等性能進(jìn)行測(cè)試，以進(jìn)一步完善技術(shù)報(bào)告關(guān)于原材料性能的研究數(shù)據(jù)。

　　在行業(yè)生產(chǎn)狀況調(diào)研和高?？蒲袑?duì)接的基礎(chǔ)上，廣東省質(zhì)監(jiān)局、廣東省潮州市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所選取了39個(gè)國(guó)內(nèi)品牌和19個(gè)國(guó)外主流品牌的保溫杯產(chǎn)品開(kāi)展實(shí)驗(yàn)比對(duì)研究，以期查找出制約國(guó)產(chǎn)品牌發(fā)展的焦點(diǎn)和瓶頸，探尋產(chǎn)品質(zhì)量提升的可行路徑。

　　國(guó)外的保溫杯較之“中國(guó)制造”，優(yōu)勢(shì)到底在哪里?實(shí)驗(yàn)比對(duì)發(fā)現(xiàn)，保溫效能是關(guān)鍵。一方面，比對(duì)無(wú)內(nèi)塞型保溫杯的保溫效能，發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)外高端品牌間差距較小，國(guó)內(nèi)不同品牌間差距較大。另一方面，比對(duì)內(nèi)塞型保溫杯的保溫效能，國(guó)內(nèi)外品牌差距較大。研究分析，影響國(guó)內(nèi)內(nèi)塞型保溫杯保溫效能的主要原因有內(nèi)膽鍍層及內(nèi)膽壁厚度、夾層真空度和吸氣劑、內(nèi)塞或帶塞蓋子、焊接工藝和耐沖擊性4個(gè)方面。