近日，遼寧省沈陽市沈河區(qū)市場監(jiān)管局組織遼寧省華測品標檢測公司和遼寧華一檢測公司，在沈河區(qū)五里河街道塔園社區(qū)，將33種130余批次食品安全抽檢合格備份樣品捐贈給社區(qū)周邊的一家養(yǎng)老院和相關群眾。記者在塔園社區(qū)看到，此次捐贈的食品既有“大件”的大米、面粉、玉米油、花生油，也有“小件”的醬油、醋、雞精、乳制品、粉絲、茶葉、肉罐頭等。

　　食品抽檢是保障食品安全的重要手段之一。記者從沈河區(qū)市場監(jiān)管局了解到，今年以來，該局共開展1000多批次食品抽檢。為確保檢測結果的準確性，監(jiān)管部門通常留存一部分備份樣品，以備后續(xù)可能需要的復查，但合格的備份樣品無法再次上市流通。

　　沈河區(qū)市場監(jiān)管局食藥監(jiān)測中心主任王銳向記者介紹說，為積極營造“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好風尚，充分利用食品抽檢合格備份樣品再使用價值，市場監(jiān)管部門組織食品抽檢承檢機構開展食品抽檢合格備份樣品捐贈活動，為有需要的人群提供幫助，充分發(fā)揮食安抽檢的社會作用，營造節(jié)約為榮、物盡其用的社會氛圍。

　　市場監(jiān)管部門對捐贈的合格備份樣品進行分類梳理、加貼標識、登記管理，嚴格審查樣品的保存狀態(tài)及保質期限，確保捐贈食品可溯源。記者了解到，遼寧省各地市場監(jiān)管部門不斷推進食品抽檢合格備份樣品合理利用活動常態(tài)化、規(guī)范化開展，積極探索多元化處置方式，扎實做好備份樣品的再利用工作。