隨著消費(fèi)人群年輕化、消費(fèi)渠道更迭、營(yíng)銷創(chuàng)新等消費(fèi)環(huán)境的改變,如何做好傳承與發(fā)展,既保持傳統(tǒng)品牌的“魂”,又能擁抱時(shí)尚潮流,是老字號(hào)企業(yè)需要持續(xù)發(fā)力的課題。時(shí)至今日,越來越多的老字號(hào)通過對(duì)產(chǎn)品升級(jí)、營(yíng)銷新邏輯和新模式的不斷探索,融入新潮流,以全新的姿態(tài)走進(jìn)新消費(fèi)時(shí)代,作為傳統(tǒng)中式糕點(diǎn)的百年老字號(hào),蘇州稻香村也積極參與其中。

蘇州稻香村

蘇州稻香村創(chuàng)始于1773年(清乾隆三十八年),是馳名中外的“稻香村”品牌創(chuàng)立者,歷經(jīng)時(shí)代變遷和幾番改制,成就了249年的經(jīng)營(yíng)傳奇,是中國(guó)糕點(diǎn)食品行業(yè)歷史悠久的企業(yè)之一。2006年,蘇州稻香村被商務(wù)部首批認(rèn)定為中華老字號(hào);2009年,“稻香村蘇式月餅制作技藝”被列入江蘇省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

如今,蘇州稻香村已是大型現(xiàn)代化食品企業(yè)集團(tuán),憑借著強(qiáng)大的綜合實(shí)力,以及穩(wěn)健高質(zhì)量的發(fā)展,稻香村集團(tuán)獲得了“中國(guó)輕工業(yè)二百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)輕工業(yè)食品行業(yè)五十強(qiáng)企業(yè)”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“金箸獎(jiǎng)年度食品標(biāo)桿企業(yè)”、“省級(jí)扶貧龍頭企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù),在2022年中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)中,稻香村集團(tuán)品牌價(jià)值達(dá)到182.77億元,位居中華老字號(hào)榜單前列。

蘇州稻香村糖醇糕點(diǎn)產(chǎn)品

近年來,消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)為國(guó)產(chǎn)品牌打開了新的發(fā)展空間,擁有濃厚歷史文化底蘊(yùn)的蘇州稻香村也迸發(fā)出新的活力。為了滿足現(xiàn)代消費(fèi)人群的需求,稻香村集團(tuán)在加大研發(fā)新品、提升口味、倡導(dǎo)健康飲食理念等方面持續(xù)發(fā)力,開發(fā)出品類豐富的綜合性食品,產(chǎn)品包括糕點(diǎn)、休閑食品、節(jié)日食品、面包主食、堅(jiān)果、速凍食品六大系列、1000多個(gè)品種。在口味上,稻香村集團(tuán)一改過去重油、重甜的特點(diǎn),主打健康、低糖、低脂,滿足消費(fèi)者對(duì)健康的追求,同時(shí),創(chuàng)新研發(fā)適合年輕人的多種流行新潮口味,拉近與年輕人之間的距離。

在經(jīng)營(yíng)模式上,稻香村集團(tuán)也做出了諸多創(chuàng)新嘗試,如大力發(fā)展電子商務(wù),“線上線下”融合發(fā)展,不僅在全國(guó)擁有800多家專賣店,還在多個(gè)主流電商平臺(tái)開設(shè)店鋪,并積極拓展直播帶貨等社交電商等形式,利用名人大V的流量效應(yīng),增加線上銷售力度,擴(kuò)大品牌影響力。在今年的“月餅季”,蘇州稻香村借勢(shì)節(jié)日熱點(diǎn),與辛選直播間展開合作,其明星產(chǎn)品《上品榮禮》月餅單品銷售量突破15W+,銷售額達(dá)到4300W+。

　　蘇州稻香村商標(biāo)

依托于厚重的文化底蘊(yùn)和創(chuàng)新發(fā)展理念,稻香村集團(tuán)不斷與時(shí)俱進(jìn),滿足了消費(fèi)者日益提高的需求,也進(jìn)一步擴(kuò)大老字號(hào)的品牌影響力。最后提醒大家,想要購(gòu)買正宗稻香村產(chǎn)品,一定要認(rèn)準(zhǔn)蘇州稻香村“稻香村DXC”官方標(biāo)識(shí)哦!