河南省意利發(fā)食品有限公司是豫西北地區(qū)月餅及烘焙類系列食品加工的大型企業(yè)之一，位于濟(jì)源市。先后開(kāi)發(fā)出“意利發(fā)”一品酥、中秋節(jié)月餅和蛋糕等系列產(chǎn)品。

臺(tái)灣桃酥是意利發(fā)的主打產(chǎn)品，行銷華北，在2013年全國(guó)加工投資貿(mào)易洽談會(huì)上被評(píng)為金獎(jiǎng)產(chǎn)品。臺(tái)灣桃酥口感甜而不膩，清淡而酥軟，成為深受消費(fèi)者喜愛(ài)的健康食品。做臺(tái)灣桃酥，意利發(fā)重點(diǎn)把握兩個(gè)原則：一是盡量不加太多的糖，二是讓產(chǎn)品偏堿性。

 意利發(fā)生產(chǎn)的一品酥屬于地道的蘇式糕點(diǎn)。蘇式糕點(diǎn)習(xí)慣上稱為“南點(diǎn)”，“南點(diǎn)”的特點(diǎn)是有餡。酥、軟、脆、甜，構(gòu)成了一品酥獨(dú)特的口感，因而受到各個(gè)年齡段人士的喜愛(ài)。

意利發(fā)目前正與有關(guān)科研機(jī)構(gòu)研制低糖桃酥，以滿足特殊人群和大眾對(duì)于低糖產(chǎn)品的需求。

公司成立了專門的產(chǎn)品研發(fā)部門，在充分調(diào)查市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，有針對(duì)性的進(jìn)行新產(chǎn)品的研究開(kāi)發(fā)。公司建立了專業(yè)化銷售團(tuán)隊(duì)，以規(guī)范化的管理模式，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行市場(chǎng)定位，完善銷售網(wǎng)絡(luò)，營(yíng)造強(qiáng)勢(shì)品牌。在此基礎(chǔ)上，公司將繼續(xù)加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理，以質(zhì)量安全為根本，以產(chǎn)品多元化為發(fā)展方向。(綜合網(wǎng)絡(luò)報(bào)道)