
白象食品股份有限公司創(chuàng)建于1997年,是一家以生產銷售優(yōu)質面制品為主的綜合性食品企業(yè)。目前,白象食品已在河南、河北、山東、四川、吉林、山西等10個省布局12個優(yōu)質面制品生產基地,旗下設有分子公司20余家。其先后獲評“農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、“全國主食加工業(yè)示范企業(yè)”、“中國面制品最具活力企業(yè)之一”、“河南省糧食深加工和食品生產龍頭企業(yè)”等榮譽。
白象食品聚焦創(chuàng)新研發(fā),積極適應不斷變化的新消費場景。作為骨湯型方便面領域的先行者,白象食品擁有骨鈣提取利用技術、家常骨湯燉煮工藝等技術。憑借技術上的專注和前沿創(chuàng)新探索,白象食品引領開水泡面到骨湯泡面的營養(yǎng)品質大升級。不僅如此,繼“大骨面”、“珍骨湯”等多款經典湯系列產品上市之后,白象食品在2018年還重磅推出“湯好喝”系列產品,通過模仿“家庭燉煮工藝”,創(chuàng)新采用三段萃取和低溫真空濃縮工藝,經過6道工序和6小時慢熬,使產品兼具營養(yǎng)美味、自然健康。

憑借對湯的探索,白象食品擁有骨鈣提取利用技術、家常骨湯燉煮工藝等技術,推出“大骨面”、“珍骨湯”、“湯好喝”等多款經典湯系列產品,通過模仿“家庭燉煮工藝”,創(chuàng)新采用三段萃取和低溫真空濃縮工藝,經過6道工序和6小時慢熬,使產品兼具營養(yǎng)美味、自然健康,推出更多符合國人口味的產品,致力于豐富國人的家庭廚房,讓方便面不再是垃圾食品的代名詞。(綜合網(wǎng)絡報道)
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