近日，中國酒業(yè)協(xié)會舉辦主題為“凝心聚力，起帆遠航”的2021中國葡萄酒領軍企業(yè)峰會，張裕、長城、威龍、王朝、中信國安等葡萄酒行業(yè)巨頭再度聚首，就產業(yè)優(yōu)勢、行業(yè)問題和發(fā)展方向進行了深入交流與探討。

　　據統(tǒng)計，今年上半年，全國規(guī)模以上葡萄酒生產企業(yè)達116家，葡萄酒產量達13.57萬千升，同比增長1.24%；累計完成銷售收入43.95億元，同比增長5.46%；累計實現(xiàn)利潤總額1.43億元，同比增長43.29%。中國酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦指出，從上半年經濟數(shù)據和市場層面分析，中國葡萄酒行業(yè)開始逐步進入上升通道。要保持良好的增長勢頭，就需要中國葡萄酒領軍企業(yè)積極發(fā)揮市場推廣與品牌建設力量。

　　煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司董事長周洪江在發(fā)言中表示，過去中國葡萄酒行業(yè)跟在國外葡萄酒的后面走，在文化傳播、消費者培育和產品研發(fā)上都曾經走過彎路。“站在新的起點上，我們要不斷總結，梳理一下哪些不應該學、哪些應該堅持下來，這是非常重要的。企業(yè)要回歸到匠心做品質，以持續(xù)的恒心、決心把這個行業(yè)做好做大?！?/p>

　　中糧酒業(yè)有限公司董事長王浩也認為，對葡萄酒舶來文化的過度解讀導致葡萄酒消費苛求的品鑒方式和嚴格的佐餐搭配，給消費者留下了高檔但刻板的印象，越來越難普及。今天的中國葡萄酒行業(yè)需要中國的話語表達、價值體系、評價體系、語言體系。

　　據悉，中國酒業(yè)協(xié)會正在醞釀《中國葡萄酒發(fā)展歷史》白皮書。王琦強調，要追本溯源，厘清中國葡萄酒發(fā)展史，尤其是闡明原生葡萄酒的發(fā)展歷史和歐亞種釀酒葡萄的傳播路徑，為國家的產業(yè)政策制定和消費者的正確認知提供理論依據。