自從健康中國戰(zhàn)略等一系列政策提出之后,大健康產(chǎn)業(yè)一直是社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)。
9月4日,由生命時(shí)報(bào)社主辦,國務(wù)院扶貧辦開發(fā)指導(dǎo)司、中國保健協(xié)會(huì)、中國海洋湖沼學(xué)會(huì)藻類學(xué)分會(huì)協(xié)辦,云南綠A生物工程有限公司(以下簡稱綠A)承辦的“微藻營養(yǎng)醫(yī)學(xué)中國行——政企學(xué)媒共話大健康暨首屆螺旋藻營養(yǎng)醫(yī)學(xué)論壇”在北京召開。
作為國內(nèi)首屆交匯微藻與營養(yǎng)醫(yī)學(xué)兩大領(lǐng)域的學(xué)術(shù)論壇,本次活動(dòng)聚集了中國科學(xué)院、中國疾控中心、北京協(xié)和醫(yī)院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等相關(guān)機(jī)構(gòu)眾多一線權(quán)威專家、學(xué)者,從臨床營養(yǎng)、微藻科研、疾病防治等多個(gè)維度,圍繞螺旋藻營養(yǎng)健康學(xué)術(shù)成果與應(yīng)用展開對話,合力共助營養(yǎng)醫(yī)學(xué)的進(jìn)一步普及。
螺旋藻曾被聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織雙雙譽(yù)為“21世紀(jì)最理想的食品”及“21世紀(jì)人類最佳的保健品”,也在全球范圍內(nèi)被廣泛用于全面提升人口營養(yǎng)素質(zhì)。
此次“微藻營養(yǎng)醫(yī)學(xué)中國行”活動(dòng),即是希望聚合政府、專家、企業(yè)與媒體的力量,在藻類學(xué)家與營養(yǎng)醫(yī)學(xué)專家的交流與碰撞中,普及螺旋藻營養(yǎng)價(jià)值的科學(xué)認(rèn)知,推動(dòng)全民營養(yǎng)脫貧事業(yè)的深入與多元發(fā)展。
中國海洋湖沼學(xué)會(huì)藻類分會(huì)秘書長牛建峰介紹說,我國是利用藻類最早也是最為廣泛的國家之一,有文字記載的歷史已超過了2000多年。近30年來,中國藻類學(xué)界加強(qiáng)了同相關(guān)學(xué)科的合作,除繼續(xù)深化基礎(chǔ)研究外,還開展了分子生物學(xué)、環(huán)境生物學(xué)和空間生物學(xué)等新的研究領(lǐng)域。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)同企業(yè)界的聯(lián)系,積極承擔(dān)國家重大科技,包括螺旋藻在內(nèi)的重大項(xiàng)目,大力發(fā)展生物技術(shù),促進(jìn)大健康等產(chǎn)業(yè)中高質(zhì)量產(chǎn)品的原料生產(chǎn)與技術(shù)升級;開辟螺旋藻等微藻工廠化生產(chǎn)等新產(chǎn)業(yè),積極參與健康食品、營養(yǎng)等資源開發(fā)、環(huán)境保護(hù)及修復(fù),為推進(jìn)全民健康事業(yè)發(fā)展、促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)增長作出了積極貢獻(xiàn)。
隨著人們健康管理意識的增強(qiáng),微藻系列產(chǎn)品正日益得到消費(fèi)者的青睞。有關(guān)報(bào)告顯示,2015年,全球藻類市場市值超過6億美元,預(yù)計(jì)到2024年將超過11億美元,其中,螺旋藻、小球藻、鹽藻和紅球藻是主要增長市場。
“當(dāng)前,螺旋藻因其獨(dú)特的蛋白及多重營養(yǎng)功能被研究得相對比較透徹,其產(chǎn)品和開發(fā)的保健品也比較多,立足于營養(yǎng)功能和調(diào)節(jié)生理活動(dòng)功能的功能性食品,將成為健康產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展趨勢,走進(jìn)千家萬戶。”牛建峰認(rèn)為,從這一點(diǎn)來看,作為一種營養(yǎng)均衡且安全的天然食品,螺旋藻等微藻產(chǎn)品應(yīng)該更好地滿足消費(fèi)者的日常消費(fèi),其未來最大的市場就是去滿足特殊膳食食品、營養(yǎng)食品和營養(yǎng)強(qiáng)化食品。
作為國內(nèi)螺旋藻產(chǎn)業(yè)的知名品牌,綠A副總經(jīng)理雷兵表示,螺旋藻的營養(yǎng)醫(yī)學(xué)價(jià)值毋庸置疑,但相關(guān)學(xué)術(shù)理論的普及程度極低,導(dǎo)致公眾對螺旋藻微藻健康產(chǎn)品的認(rèn)知度亟待提升。
他說,中國螺旋藻雖然經(jīng)歷了3次巨大的浪潮,但是產(chǎn)業(yè)規(guī)模依然不大,產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)依舊不高。螺旋藻作為一種新興的生物經(jīng)濟(jì),其發(fā)揮的作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。除了缺少完整的產(chǎn)業(yè)鏈,中國螺旋藻也在遭遇產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)展和資源稀缺的困境。
天然資源的稀缺,使人工養(yǎng)殖成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的唯一途徑。由于國內(nèi)沒有螺旋藻養(yǎng)殖的配套設(shè)施和完善的技術(shù)支持,而高標(biāo)準(zhǔn)的工廠化養(yǎng)殖無疑加大螺旋藻成本,結(jié)果導(dǎo)致眾多螺旋藻廠家只能維持小規(guī)模和小作坊的生產(chǎn)模式。雷兵呼吁:“中國螺旋藻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向究竟何在?這是值得我們深思的問題。”
“健康產(chǎn)業(yè)界需要自律自強(qiáng),社會(huì)各界需要貢獻(xiàn)合力,共同賦能大健康產(chǎn)業(yè)。”中國保健協(xié)會(huì)副理事長周邦勇建議。
當(dāng)前,健康扶貧已經(jīng)成為打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的主要抓手,營養(yǎng)醫(yī)學(xué)的發(fā)展為此提供了一種解決方案。
國務(wù)院扶貧辦開發(fā)指導(dǎo)司副司長楊瑞華表示,微藻產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)村致富的重要產(chǎn)業(yè)。以我國微藻產(chǎn)業(yè)發(fā)源地云南為例,微藻產(chǎn)業(yè)不僅成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展支柱,還有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)孛撠氈赂?。因此,將微藻產(chǎn)業(yè)作為特色扶貧產(chǎn)業(yè),加大培育力度,加強(qiáng)政府與龍頭企業(yè)與專業(yè)合作社,專業(yè)合作社與貧困戶的對接,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)扶貧可持續(xù)發(fā)展,具有十分重要的意義。
大健康產(chǎn)業(yè)作為經(jīng)濟(jì)增長新引擎之一,勢必帶動(dòng)國內(nèi)營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。當(dāng)日,“微藻2030營養(yǎng)扶貧計(jì)劃”也正式啟動(dòng),該計(jì)劃旨在搭建一個(gè)集科學(xué)權(quán)威的營養(yǎng)知識普及的“意識扶貧”、公益捐贈(zèng)營養(yǎng)健康產(chǎn)品的“營養(yǎng)扶貧”、引導(dǎo)中國健康品產(chǎn)業(yè)揚(yáng)優(yōu)抑劣有序發(fā)展的“產(chǎn)業(yè)扶貧”于一體的綜合平臺(tái),為國家精準(zhǔn)扶貧貢獻(xiàn)力量。 |