12 月 15 日，" 解家東南飛 魚躍太陽城 " 解家老家河南菜太陽城店開業(yè)典禮在鄭州市管城區(qū)富田太陽城東方美食街 56 號(hào)樓隆重舉行。

解家老家河南菜在鄭州可謂家喻戶曉的餐飲老牌，20 多年來堅(jiān)持為鄭州人做最地道的家鄉(xiāng)菜，贏得了廣大食客的喜愛。2018 年短短一年間，解家先后在商鼎路、瑞達(dá)路、富田太陽城開了 3 家新店，每一家都是食客不斷、持續(xù)爆滿。

而此次開門迎客的解家老家河南菜太陽城店則是解家老家河南菜在鄭州的第 12 家直營店，答謝會(huì)也吸引了眾多賓客前來，共同見證這一盛大時(shí)刻。

一整面帶著解家老家河南菜 logo 的大紅色簽名墻上，留下了來賓的見證與祝福 ; 舞臺(tái)上，身著紅裙的小女孩甜甜的聲音傳唱著 " 解家童謠 " 的真誠和希望 ……

" 從解家老家河南菜 logo 確定、一系列產(chǎn)品的品牌統(tǒng)一化 ; 到結(jié)合河南本地特色進(jìn)行清晰的品類確立——來自河南民間的拿手好菜 ; 從摸索到落實(shí)再到成為特色的南灣魚一魚兩吃 …… 這一路走來，解家老家河南菜從西郊開遍鄭州，一步一個(gè)腳印，立志讓每個(gè)鄭州人都能吃到正宗的家鄉(xiāng)菜 !" 回顧解家老家河南菜成長歷程，解家老家河南菜董事長解忠杰感慨萬千。" 可喜的是，解家的不斷創(chuàng)新和優(yōu)化、不斷尋求突破，都得到了消費(fèi)者的認(rèn)可和支持，取得了成果。在未來，解家將會(huì)不斷發(fā)力，越做越好，努力讓解家老家河南菜成為河南餐飲標(biāo)記上最深刻的那一筆。"

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，瓦爾特也上臺(tái)發(fā)言，簡談解家從西郊一步一步在鄭州落地開花，到今天的 " 南灣魚躍太陽城 " 的歷程，老鄭州人骨子里的鄉(xiāng)愁，都融進(jìn)這一點(diǎn)一滴的味道中。

媒體人代表好食記焦素芳現(xiàn)場(chǎng)講述她眼中的解家，講述她眼中的這一道 " 魚 " 你同行的老家河南菜。

不僅如此，現(xiàn)場(chǎng)還進(jìn)行了三輪紅包抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)回饋賓客，幸運(yùn)者均獲得解家老家河南菜精心準(zhǔn)備的禮品 " 解家醬 " 并上臺(tái)留念。

來解家老家河南菜，怎么少得了美味呢 ! 答謝會(huì)晚宴，道口燒雞、綠蒜牛肉、麥香鐵棍山藥、爛糊白菜、開封扣四碗 …… 一道道特色美食讓賓客們樂開了懷。

開始切蛋糕了 ! 現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語不斷，相信解家老家河南菜未來就像這蛋糕一樣，紅紅火火，再攀新高 !

解家老家河南菜太陽城店地址：鄭州市管城區(qū)富田太陽城東方美食街 56 號(hào)樓

解家老家河南菜太陽城店預(yù)定電話：0371- 6395 9111