2022年6月15日,安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全抽檢信息通告(2022年第18期)。
其中,武漢愛(ài)司盟他健康管理有限責(zé)任公司委托安徽芝神堂藥業(yè)有限公司(六安)生產(chǎn)的新態(tài)牌破壁靈芝孢子粉(標(biāo)稱(chēng)批準(zhǔn)文號(hào):國(guó)食健字G20060431;批號(hào):20220103;規(guī)格型號(hào):1g/袋),菌落總數(shù)、霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,菌落總數(shù)檢驗(yàn)結(jié)果為6800CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)值為≤1000CFU/g;霉菌檢驗(yàn)結(jié)果為2100CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)值為≤25CFU/g。
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),用以反映食品的衛(wèi)生狀況。超標(biāo)原因可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原輔料初始菌落數(shù)較高;也可能是生產(chǎn)加工過(guò)程中衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)格;還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
霉菌是真菌的一種,霉菌超標(biāo)可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原輔料受到霉菌污染,也可能是生產(chǎn)加工過(guò)程中衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)格消毒不徹底,還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。 據(jù)悉,安徽芝神堂藥業(yè)有限公司坐落于安徽省金寨縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),是一家專(zhuān)注靈芝產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代高新技術(shù)企業(yè)。公司擁有8000平方米現(xiàn)代化GMP保健食品生產(chǎn)車(chē)間,涵蓋軟膠囊、硬膠囊、粉劑、片劑四條保健食品生產(chǎn)線。生產(chǎn)銷(xiāo)售靈芝孢子油、破壁靈芝孢子粉/膠囊、富硒破壁靈芝孢子粉、靈芝提取物等靈芝系列產(chǎn)品,公司擁有國(guó)食健注G20110086蜂膠靈芝孢子油等多個(gè)雙功能獨(dú)家保健食品批文。作為首個(gè)省級(jí)“專(zhuān)家大院”落戶試點(diǎn)企業(yè),公司擁有保健食品批文18件,靈芝孢子破壁方法等發(fā)明專(zhuān)利、實(shí)用新型專(zhuān)利30項(xiàng),榮獲“高新技術(shù)企業(yè)”、“安徽省專(zhuān)精特新中小企業(yè)”“省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”。 |