最近，雞蛋價(jià)格大漲。去年5月份，鄭州雞蛋價(jià)格每斤2塊多，今年6月14日，河南商報(bào)記者在鄭州市場走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，超市雞蛋每斤售價(jià)3.59元，農(nóng)貿(mào)市場售價(jià)4.2元。蛋價(jià)上漲，商戶是不是該高興了？

　　【市場】

　　蛋價(jià)和去年相比

　　上漲幅度較大

　　6月14日，河南商報(bào)記者在走訪鄭州市場時(shí)發(fā)現(xiàn)，永輝超市中原新城店當(dāng)天雞蛋每斤售價(jià)3.59元，前進(jìn)路上一農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)雞蛋每斤售價(jià)4.2元。

　　“這是今年以來，雞蛋價(jià)格上漲的第二波。”省地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)調(diào)查隊(duì)有關(guān)人士稱，根據(jù)該隊(duì)對河南省18個(gè)省轄市30種主要食品價(jià)格監(jiān)測結(jié)果顯示，5月份，全省雞蛋價(jià)格自新年以來首次上漲，當(dāng)月，雞蛋價(jià)格環(huán)比上漲3.75%。

　　據(jù)鶴壁地方經(jīng)濟(jì)調(diào)查隊(duì)調(diào)查顯示，蛋價(jià)在去年5月售價(jià)最低，當(dāng)時(shí)每斤只有2.1元，此后一路上漲，在今年1月份達(dá)到高峰，每斤售價(jià)4.5元左右，春節(jié)過后又開始下滑，5月份開始再次小幅反彈。

　　【反應(yīng)】

　　雖然蛋價(jià)有所上漲

　　但還沒達(dá)銷售成本

　　蛋價(jià)上漲，養(yǎng)殖戶和商戶是不是要偷著樂了？

　　柳江牧業(yè)負(fù)責(zé)養(yǎng)殖管理的胡經(jīng)理稱，蛋價(jià)上漲對養(yǎng)殖戶是利好，但據(jù)測算，目前雞蛋每斤的養(yǎng)殖成本在3.3~3.8元，如果按照市場當(dāng)前每斤3.65元的價(jià)格銷售，雞蛋價(jià)格已破成本價(jià)，養(yǎng)殖戶大多處于虧損經(jīng)營狀態(tài)。

　　鄭州市前進(jìn)路上一農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)賣雞蛋的商戶周先生稱，目前雞蛋價(jià)格確實(shí)上漲了不少，但還沒達(dá)到雞蛋的銷售成本。

　　【預(yù)判】

　　蛋價(jià)近期還會(huì)上漲

　　但漲幅不會(huì)太大

　　去年5月份蛋價(jià)一度低至2元左右，胡經(jīng)理稱，最主要的原因是市場上供求關(guān)系過剩。

　　“蛋種雞養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大，再加上禽流感疫情已經(jīng)被控制，蛋種雞的產(chǎn)蛋量增加，市民需求量疲軟，雞蛋供應(yīng)量大，優(yōu)質(zhì)貨源充足。”胡經(jīng)理稱。

　　調(diào)查人員稱，端午節(jié)前后，各地雞蛋需求量逐漸加大，再加上天氣炎熱，蛋種雞產(chǎn)蛋率下降，雞蛋價(jià)格或?qū)⒆吒摺?/p>

　　“有上漲預(yù)期，但幅度不會(huì)太大。”胡經(jīng)理稱。