10月20日,“中國(guó)式現(xiàn)代化發(fā)展看河南”2025兩岸媒體聯(lián)合采訪團(tuán)的腳步踏入南陽(yáng)西峽縣。剛?cè)肟h域,兩種交織的獨(dú)特香氣便撲面而來(lái)——仲景香菇醬的醇厚鮮香與宛西制藥的清苦藥香在空氣中交融,來(lái)自海峽兩岸的媒體人循著香氣深入探訪,揭開(kāi)這座伏牛山麓小城以特色產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村振興的發(fā)展密碼。
一株菌、一味藥的產(chǎn)業(yè)蛻變
在仲景食品生產(chǎn)車間,自動(dòng)化生產(chǎn)線正將伏牛山香菇轉(zhuǎn)化為暢銷全國(guó)的佐餐醬料。“這些香菇邊角料經(jīng)過(guò)研發(fā)攻關(guān),變成了年銷近5000萬(wàn)瓶的‘黃金醬’。”企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹,依托超臨界萃取等技術(shù),西峽不僅破解了香菇深加工難題,更讓“中國(guó)香菇之鄉(xiāng)”的招牌越擦越亮。采訪團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)品嘗香菇醬時(shí),臺(tái)灣自媒體人老陳不禁感嘆:“一下車空氣里彌漫的,就是這個(gè)香味,太好吃了!”
驅(qū)車不足十公里,宛西制藥的中藥香氣愈發(fā)濃郁。在智能化生產(chǎn)車間,記者們見(jiàn)證了仲景逍遙丸從原料到丸劑成品的全過(guò)程。自媒體人亞亞感嘆:“傳統(tǒng)中醫(yī)藥與現(xiàn)代工業(yè)的融合,在這里展現(xiàn)得淋漓盡致。”
“中原綠肺”的產(chǎn)業(yè)答卷
兩種香氣的背后,是西峽得天獨(dú)厚的生態(tài)稟賦。地處伏牛山南麓的西峽森林覆蓋率超80%,亞熱帶與暖溫帶過(guò)渡的氣候條件,讓香菇、山茱萸等藥食資源在此繁茂生長(zhǎng)。在某香菇種植基地,大棚里數(shù)千個(gè)生產(chǎn)菌棒有序排列,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶介紹:“一袋生產(chǎn)菌棒成本3元,年產(chǎn)值8元,而我們村里,戶均擁有這樣的菌棒達(dá)一萬(wàn)個(gè)。”菌類生產(chǎn)和獼猴桃種植是農(nóng)戶們的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。
微雨中,醫(yī)圣山的鐘亭中傳出厚重悠遠(yuǎn)的鐘聲,仲景香菇醬的鮮香與宛西制藥的藥香依舊縈繞,這兩種交織的香氣,不僅是西峽人的致富香,更成為兩岸媒體讀懂河南現(xiàn)代化發(fā)展的鮮活詮釋。 |