圖：市場(chǎng)監(jiān)管人員和AI機(jī)器人在北海職業(yè)學(xué)院二食堂宣傳食品安全知識(shí)。北海市市場(chǎng)監(jiān)管局供圖

　　“我是北海市‘八桂食安’機(jī)器人志愿者，為您服務(wù)!”隨著清亮俏皮的自我介紹，“五一”期間，廣西壯族自治區(qū)北海市首批“八桂食安”機(jī)器人志愿者上崗，化身“食安小衛(wèi)士”，開啟守護(hù)舌尖安全的奇妙之旅。

　　在北海市金昌開元大酒店大廳，一個(gè)靈動(dòng)的身影吸引著眾人的目光，自帶萌系濾鏡的“小豹”正邁著標(biāo)志性小短腿，靈活穿梭于人群之中。當(dāng)消費(fèi)者踏入酒店，它便像熱情的向?qū)Ь珳?zhǔn)導(dǎo)航，帶領(lǐng)客人直達(dá)餐廳。

　　“小豹”身懷多項(xiàng)食安技能，它的面部智能交互屏幕猶如一扇知識(shí)之窗，前來用餐的消費(fèi)者只需開口提問，它便能憑借強(qiáng)大的食品安全數(shù)據(jù)庫(kù)化身食安百事通，用生動(dòng)有趣的語(yǔ)言答疑解惑。更驚喜的是，內(nèi)置的食安知識(shí)科普模塊仿佛一套食品安全百科全書，讓大家在輕松互動(dòng)中暢游食安知識(shí)海洋。

　　在餐廳，“小豹”與“桂姐姐”志愿者默契配合，開展食品安全志愿服務(wù)。“滴滴!為了您的健康，請(qǐng)按需點(diǎn)餐，剩餐打包，祝您用餐愉快!”清脆的提醒聲在餐廳回蕩。“點(diǎn)餐時(shí)要注意什么?”面對(duì)小朋友連珠炮似的提問，“小豹”回答得游刃有余：“查看菜品分量，按需點(diǎn)單，踐行光盤行動(dòng)。”通過互動(dòng)，食品安全知識(shí)悄然“種”進(jìn)了大家的心田。

　　在城市的另一邊，北海職業(yè)學(xué)院二食堂迎來一位人氣明星——機(jī)器人志愿者“大白”。下課鈴一響，食堂便熱鬧了起來，“大白”化身“食安小衛(wèi)士”穩(wěn)坐食堂入口處，以鐵憨憨的萌樣圈粉無數(shù)。“我是北海市‘八桂食安’機(jī)器人志愿者，為您服務(wù)。食品安全記心間，健康幸福每一天，讓我們共同守護(hù)‘舌尖上的安全’，讓每一份食品都成為滋養(yǎng)生命的禮物。”“大白”攜手“八桂食安”志愿者盡情地展示著自己的“歌喉”，引得學(xué)生們眉開眼笑。

　　不同于“小豹”的靈活好動(dòng)，“大白”以靜制動(dòng)，憑借超大屏幕“大肚子”和“最強(qiáng)大腦”驚艷眾人。它不僅能循環(huán)播放精彩的食品安全宣傳視頻，還能實(shí)現(xiàn)有趣的食安知識(shí)人機(jī)交互。只需輕輕一點(diǎn)，“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”一鍵直達(dá)，后廚的一舉一動(dòng)盡收眼底。遇到食安問題，快速投訴舉報(bào)功能讓問題無處遁形。新奇又實(shí)用的功能引得學(xué)生們紛紛駐足，圍著“大白”熱情互動(dòng)。

　　“八桂食安”機(jī)器人志愿者是北海市市場(chǎng)監(jiān)管局探索AI人工智能應(yīng)用的創(chuàng)新之舉，這些可愛又能干的機(jī)器人志愿者還將解鎖更多應(yīng)用場(chǎng)景，在“AI+志愿服務(wù)”“AI+智慧監(jiān)管”的賽道上加速奔跑，為守護(hù)“舌尖上的安全”持續(xù)發(fā)力。