“這款茶葉做得不錯，條形緊結(jié)顯毫，茶湯金黃明亮，入口綿軟……”日前，在浙江省紹興市新昌縣澄潭茶廠子公司的一間品鑒室內(nèi)，該公司負責人袁益平和評茶師正在對學員王楊松炒制的幾款紅茶進行開湯品評。

　　王楊松是新昌縣儒岙橫板橋村人，2020年參加省級制茶研修班后，與新昌縣澄潭茶廠結(jié)下不解之緣。每當有新茶炒制出來，自己心里沒底的時候，他就會帶著茶樣往澄潭茶廠跑，找袁益平幫他點評。“我拿茶葉來，袁老師不管有多忙，都會放下手頭的事情，幫我點評茶葉。”王楊松表示，袁益平和評茶師的品評專業(yè)到位，讓他對自己的制茶技術(shù)心中有數(shù)，并一步步得到提升。像王楊松這樣上門尋求點評的人不在少數(shù)，他們中有茶廠培訓(xùn)基地的學員，也有慕名而來的茶農(nóng)。在茶葉生產(chǎn)旺季，澄潭茶廠甚至還提供上門技術(shù)指導(dǎo)。

　　“我們不光在制茶技術(shù)上，在茶園種植管理、茶葉品質(zhì)理念等各方面，都是一種互學探討。”袁益平表示，自2017年將目光轉(zhuǎn)向國內(nèi)后，新昌縣澄潭茶廠注重延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈，以茶為主題開展服務(wù)性業(yè)務(wù)，通過參觀、體驗、培訓(xùn)等方式弘揚茶文化，推動茶旅發(fā)展，促進新昌農(nóng)產(chǎn)品銷售，助力鄉(xiāng)村振興。

　　新昌縣澄潭茶廠只是新昌縣茶葉富農(nóng)路上龍頭企業(yè)引領(lǐng)帶動的一個縮影。作為農(nóng)業(yè)部首批命名的“中國名茶之鄉(xiāng)”，新昌縣始終堅持“政府為主導(dǎo)、市場為龍頭、品牌為主線”的發(fā)展之路，持續(xù)推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來，新昌縣已形成“一體兩翼”飛鳥型茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，構(gòu)建了集茶苗繁育、茶樹種植、茶葉加工、茶葉交易、茶機制造、包裝印刷及茶保鮮、茶文化、茶旅游為一體的首批省級示范茶產(chǎn)業(yè)鏈。

　　據(jù)悉，按照“精品茶引領(lǐng)品牌價值，大眾茶促進百姓增收”的發(fā)展思路，2022年起，新昌縣市場監(jiān)管局對精品茶實行“五統(tǒng)一”管理，通過統(tǒng)一標準、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一指導(dǎo)價、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一管理，進一步推進地理標志大佛龍井茶在種植、采摘、加工等環(huán)節(jié)上的品質(zhì)提升，激發(fā)茶產(chǎn)業(yè)活力，提升高端茶的品牌價值，并以文興茶、以旅興茶、以技興茶，實現(xiàn)茶生態(tài)、茶經(jīng)濟和茶文化有機融合，大力推動茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，形成“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”三茶統(tǒng)籌發(fā)展良好局面，助力茶農(nóng)致富增收。2022年，新昌縣茶葉一產(chǎn)產(chǎn)值14.1億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超96億元，茶農(nóng)畝均收入超8700元，榮獲“2022年度茶業(yè)百強縣域”“2022年度茶業(yè)助力鄉(xiāng)村振興示范縣域”等稱號。