蛋白質(zhì)是人類生命得以延續(xù)的主要物質(zhì)基礎(chǔ)，因而也被稱為生命的載體。每1千克牛奶中能提取7克乳清蛋白。乳清蛋白所含有的免疫球蛋白、乳鐵蛋白、糖巨肽、半胱氨酸、乳過氧化物酶物種免疫活性物質(zhì)能共同建造人體免疫屏障，有效提高人體免疫力。隨著環(huán)境的改變和人類基因地變化，乳清蛋白將會是人類調(diào)節(jié)身體健康的主要營養(yǎng)素。

“按照中國現(xiàn)有的多發(fā)病和常見的慢性病為主的疾病模式來看，其實(shí)是因?yàn)槲覀兊娘嬍沉?xí)慣中還存在一些問題。我們是以油加熱為主，更多地?cái)z入一些鹽類食物和碳水化合物，但蛋白質(zhì)往往攝入是不足的?！北本﹨f(xié)和醫(yī)院腸外腸內(nèi)營養(yǎng)科陳偉教授說到。

從原料來看，蛋白質(zhì)品類中的乳清蛋白更安全。乳清蛋白從分類上來講是一種食品，并不像藥品一樣存在所謂的禁止者。它的優(yōu)質(zhì)蛋白含量豐富，同時(shí)低糖、低脂、低熱量，除了普通人以外，也適合消化功能減退的老年人、成長期的兒童和相對勞累辛苦的青年人。

一直戰(zhàn)斗在抗擊疫情第一線的張文宏醫(yī)生也是向大家公布了他提升抵抗力的秘方：牛排、雞蛋、牛奶。

這三種食物都富有蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)則能夠幫助人體提高身體抵抗力。讓少年人長得更高更聰明，中年人精力旺盛不易疲勞，老年人延緩衰老少生病。

其中，牛排中的肉更是營養(yǎng)豐富。每100g就含有蛋白質(zhì)26.54g，此外牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。

牛排中含維生素B6。蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫助增強(qiáng)免疫力，提高抵抗力。

牛排，能夠幫助抵抗力再上臺階，如今卻還被很多家庭拒之門外。

全民養(yǎng)牛積極推動中國家庭健康，針對中國家庭普遍優(yōu)質(zhì)熱蛋白攝入不足的狀況，推出了“蛋白自由，成長無憂”計(jì)劃。

目標(biāo)群體為有孩子的家庭用戶，5000元一年50次，一周一次大廚上門現(xiàn)烤澳洲厚切牛排，同時(shí)贈送一大瓶產(chǎn)自寧夏黃金奶源帶的高蛋白牛奶。每周最多還可領(lǐng)取2箱“認(rèn)養(yǎng)一頭?！本W(wǎng)紅熱款牛奶或者2瓶紅酒(總計(jì)24箱網(wǎng)紅牛奶或者12瓶紅酒)。

上門大廚都經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)，使用綠色安全的設(shè)備，占地面積小，一人即可操作。同時(shí)還搭配有全新消毒的刀叉，從每一個(gè)細(xì)節(jié)處確保飲食安全

一周合100元的費(fèi)用，就可以讓家里的孩子吃上優(yōu)質(zhì)的牛排，喝到充足的牛奶，不需要再去額外的囤大量的牛奶，就可以滿足家庭一年的蛋白質(zhì)所需。

全民養(yǎng)牛此次推出的“蛋白自由，成長無憂”活動，旨在積極推動國家一直號召的“全民健康”事業(yè)，守護(hù)每一個(gè)兒童/青少年的健康成長!