本報訊 (鄭云林 陳 永 記者江 東)連日來,福建省仙游縣市場監(jiān)管局進一步做好非洲豬瘟染疫豬肉等動物產品市場排查工作。 據悉,該局通過強化監(jiān)督檢查,進一步加強對集中交易市場、商場超市、餐飲服務單位、肉品冷凍庫、肉制品生產企業(yè)等重點場所的監(jiān)督檢查,督促食品生產經營者嚴格落實進貨查驗和記錄制度,嚴格查驗動物檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證明。在執(zhí)法過程中,對發(fā)現(xiàn)來自非洲豬瘟疫情省份的生豬產品,立即向當?shù)剞r業(yè)部門報告,請其對有關生豬產品能否在本地區(qū)流通提出明確意見,并按照農業(yè)部門意見和要求配合做好采樣送檢和后續(xù)處置工作,同時做好過程信息記錄和證據保存,及時將有關情況向上級部門報告。 其次,通過強化執(zhí)法辦案,加強案情通報和移送,對發(fā)現(xiàn)采購、加工、經營病死、來源不明、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉產品等動物產品的,該局及時監(jiān)督食品生產經營者停止加工經營,并依法從嚴從重查處。涉及農業(yè)、海關等其他部門的,及時通報信息;涉嫌犯罪的,及時移送公安機關。
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