以前,商場(chǎng)吸引年輕人的策略很簡(jiǎn)單——只要引入一批連鎖品牌、一批連鎖餐廳以及一家電影院,就足夠讓年輕人在商場(chǎng)里呆上一天。
許多地產(chǎn)項(xiàng)目紛紛效仿這一成功模式,簡(jiǎn)單復(fù)制粘貼,迅速在年輕人的線下生活中占據(jù)一席之地,締造了行業(yè)的輝煌。
然而,這種模式也催生了商場(chǎng)的同質(zhì)化問題。消費(fèi)者漸漸發(fā)現(xiàn),許多商場(chǎng)逛來逛去都一個(gè)樣,傳統(tǒng)商場(chǎng)的吸引力逐漸褪色。
對(duì)于商場(chǎng)來說,人氣是生存的命脈,失去年輕人成為行業(yè)共同面臨的生存挑戰(zhàn)。
搶人大戰(zhàn)打響,非標(biāo)準(zhǔn)化商業(yè)形態(tài)迅速崛起。不管是公共空間改造的商業(yè)街區(qū),以二次元為主題的商業(yè)空間,還是融入藝術(shù)元素的策展型商業(yè),都在尋求差異化,吸引年輕人的眼球。
在這場(chǎng)沒有硝煙的戰(zhàn)場(chǎng)上,老商場(chǎng)面臨的挑戰(zhàn)尤為艱巨。
不同于新興商業(yè)體可以從零開始,傳統(tǒng)商場(chǎng)在長期經(jīng)營中早已形成了根深蒂固的經(jīng)營模式,很容易陷入尾大不掉的困境。一旦決定轉(zhuǎn)型,就意味著要打破既有的經(jīng)營理念,這不僅是對(duì)商業(yè)模式的調(diào)整,更是對(duì)企業(yè)文化、團(tuán)隊(duì)能力以及市場(chǎng)定位的重塑,其難度可想而知。
盡管過程艱難,《DT商業(yè)觀察》發(fā)現(xiàn),依然有部分老商場(chǎng)在零售行業(yè)的“搶人大戰(zhàn)”中冒出了頭,以黑馬姿態(tài)吸引了年輕人的目光。
為什么這些老牌商場(chǎng)有了新增長?它們做對(duì)了什么?線下綜合體要拉動(dòng)客流,有哪些關(guān)鍵動(dòng)作?對(duì)其他老商圈來說,有哪些值得借鑒的經(jīng)驗(yàn)?《DT商業(yè)觀察》采訪了兩家在當(dāng)下煥發(fā)活力的老牌商場(chǎng),對(duì)以上問題進(jìn)行討論,并試圖解答。
打破大盒子,從購物中心到多元化的空間
如今人們?cè)絹碓蕉嗟鼗貧w線下生活,年輕人開始尋找能夠提供情緒價(jià)值的空間,“人、貨、場(chǎng)”三要素中,線下場(chǎng)域的重要性愈發(fā)體現(xiàn)出來。
對(duì)于商業(yè)綜合體來說,千篇一律的巨無霸無法打出差異化優(yōu)勢(shì),重塑線下是當(dāng)務(wù)之急。
為此,不少老牌商場(chǎng)都引入熱門IP,布置了特色裝置藝術(shù),試圖為傳統(tǒng)商業(yè)空間注入活力,但效果參差不齊。
通過和老牌商場(chǎng)的對(duì)話,《DT商業(yè)觀察》注意到,要想真正打破傳統(tǒng)商業(yè)模式的“大盒子”束縛,不能只局限于空間設(shè)計(jì)的重構(gòu),更重要的是轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念。
位于北京石景山的喜隆多Plaza,察覺到了最近兩年消費(fèi)者對(duì)“情緒價(jià)值”的需求變化,提出了“城市生活微度假”的概念。
喜隆多表示:“現(xiàn)在大家的出游需求很強(qiáng)烈,但是在北京出去玩,時(shí)間成本特別高,所以我們打造了一系列場(chǎng)景,讓大家在家門口的商業(yè)體也能有這些體驗(yàn)。”
目前,喜隆多到處都是打卡點(diǎn)——有巨型海底水族館和不定期的美人魚水下表演;賽博風(fēng)格的裝置藝術(shù)遍布,8米高的機(jī)甲大熊貓置身于巨型光影水幕中;還有三層樓高的“泡泡滑梯”等熱門打卡點(diǎn)。
“現(xiàn)在購物中心已經(jīng)同質(zhì)化了,做‘貨’已經(jīng)比較受限了,那我們就想做‘場(chǎng)’,去做生活方式的推薦。”喜隆多告訴《DT商業(yè)觀察》。
在社交媒體上,不少人用“魔幻”、“賽博朋克”等詞,來形容這座非標(biāo)商業(yè),這也進(jìn)一步激發(fā)了年輕人去實(shí)地打卡的熱情。
當(dāng)“體驗(yàn)”成為商業(yè)關(guān)鍵詞,眾多老牌商業(yè)項(xiàng)目從顧客感受出發(fā),思考怎么讓傳統(tǒng)商場(chǎng)變得更好逛,讓顧客在逛街時(shí)獲得好的情感體驗(yàn)。
部分傳統(tǒng)商場(chǎng)將非遺表演搬進(jìn)商場(chǎng),如新疆非遺達(dá)瓦孜、苗族篝火晚會(huì)、打鐵花、英歌舞等,并開展咖啡文化節(jié)、潑水音樂節(jié)等活動(dòng),通過抖音等線上渠道進(jìn)行傳播,吸引年輕人線下觀看演出,帶動(dòng)了商場(chǎng)客流量的增長。
通過這些動(dòng)作,傳統(tǒng)商場(chǎng)超越了商品交易的空間范疇,為顧客營造了一個(gè)集購物、休閑、娛樂于一體的多元化體驗(yàn)空間,賦予了商場(chǎng)更強(qiáng)的探索價(jià)值與吸引力。
購物中心的意義正在發(fā)生變化。RET睿意德中國商業(yè)研究中心的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2023年中國消費(fèi)者到達(dá)購物中心的目的,僅有21.6%是為了購買服飾,而10年前這一數(shù)值為67%。
換言之,體驗(yàn)型業(yè)態(tài)正在成為商場(chǎng)和消費(fèi)者新的連接點(diǎn)。
招商蛇口旗下的海上世界,在餐飲、零售等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)基礎(chǔ)上,引入了許多體驗(yàn)型業(yè)態(tài)。

(廈門海上世界的“招商·冰雪世界”)
例如在廈門海上世界,開設(shè)了“招商·冰雪世界”,3500平方米的北歐童話世界,給當(dāng)?shù)囟煲姴坏窖┑?ldquo;南方小土豆”帶去一點(diǎn)震撼;在上海海上世界引入了潛水品牌LAS藍(lán)時(shí),2024年9月30日開業(yè)后將為消費(fèi)者帶來沉浸式水下體驗(yàn)。
不難看出,傳統(tǒng)商場(chǎng)要想實(shí)現(xiàn)客流量的增長,需要轉(zhuǎn)換經(jīng)營思維,精準(zhǔn)對(duì)接消費(fèi)者的需求,進(jìn)而打造線上無法代替的差異化優(yōu)勢(shì),用體驗(yàn)、情緒、社交作為商業(yè)突破口,牽動(dòng)年輕人走進(jìn)線下商場(chǎng)。
質(zhì)+價(jià)兩手抓,放大核心競(jìng)爭(zhēng)力
好玩、好逛、好打卡,讓年輕人在眾多去處中選擇了商場(chǎng)。但對(duì)商場(chǎng)運(yùn)營者而言,怎么才能讓消費(fèi)者從簡(jiǎn)單的“閑逛”轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極的“消費(fèi)”,是下一步要攻克的難題。
通過與傳統(tǒng)商場(chǎng)的對(duì)話,我們洞察到:在競(jìng)爭(zhēng)激烈的線下,品牌組合和價(jià)格策略,依然是商場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
針對(duì)年輕消費(fèi)者,潮流品牌往往更能勾起他們的興趣,刺激他們?nèi)ゾ€下打卡體驗(yàn)。因此,引入和培育獨(dú)具特色的品牌店鋪,成為商業(yè)中心戰(zhàn)略規(guī)劃的一環(huán)。
以喜隆多Plaza為例,2020年至2023年,喜隆多大刀闊斧地進(jìn)行了品牌調(diào)整,累計(jì)調(diào)整品牌超過200家,煥新率超過70%。其中,北京首店、京西及石景山首店比例近40%,數(shù)量超過70家。
2014年,喜隆多落地北京石景山,迅速成為區(qū)域商業(yè)新地標(biāo)。但隨著周圍其他商場(chǎng)的相繼入駐,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,顧客分流不可避免。對(duì)品牌矩陣的重視,也成為喜隆多提升自身競(jìng)爭(zhēng)力、留住消費(fèi)者的重要原因。
多年深耕線下,讓傳統(tǒng)商場(chǎng)積累了很多新入局者沒有的優(yōu)勢(shì),比如豐富的商家資源和扎實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ),這讓許多老牌商場(chǎng)在招商中占據(jù)主動(dòng)地位,甚至能爭(zhēng)取到更多價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
但長期沉浸在舒適區(qū)也讓很多老牌商場(chǎng)缺乏創(chuàng)新動(dòng)力,更容易陷入運(yùn)營模式的固化,導(dǎo)致自身優(yōu)勢(shì)不能被很好地展現(xiàn)出來。
我們發(fā)現(xiàn),這些轉(zhuǎn)型成功的老牌商場(chǎng)都有一個(gè)共同特點(diǎn)——利用線上渠道和數(shù)字化工具,來放大商場(chǎng)已有優(yōu)勢(shì)。
作為招商蛇口旗下商業(yè)地產(chǎn)投資運(yùn)營和管理核心平臺(tái),招商商管以線上為抓手,在抖音布局本地生活服務(wù),向消費(fèi)者發(fā)放活動(dòng)專屬優(yōu)惠團(tuán)購,吸引線下到店消費(fèi)。
“我們和商戶之間已建立了非常緊密的合作。在此基礎(chǔ)上,我們一起深度定制符合消費(fèi)者習(xí)慣和需求的優(yōu)惠團(tuán)券,并借助線上直播的場(chǎng)景,充分喚醒消費(fèi)者對(duì)到店消費(fèi)的興趣,最終讓消費(fèi)者走出家門、享受線下消費(fèi)的樂趣,實(shí)現(xiàn)多方共贏。”
憑借強(qiáng)大的號(hào)召力,老牌商場(chǎng)能夠聯(lián)動(dòng)全場(chǎng)品牌推出通用代金券,并利用抖音本地生活平臺(tái)的龐大流量進(jìn)行推廣銷售,放大商場(chǎng)已有的品牌優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
在這樣的號(hào)召力下,一些平時(shí)不輕易打折的國際奢侈品牌和高端專柜,也紛紛參與到團(tuán)購活動(dòng)中,借此機(jī)會(huì)吸引新顧客,實(shí)現(xiàn)銷售額的提升。
招商蛇口旗下部分商場(chǎng),在今年6月份的“盡興live大牌日”全國直播聯(lián)動(dòng)活動(dòng)中,上架了多款抖音團(tuán)購優(yōu)惠券,如88元FAFA美食卡、潮流運(yùn)動(dòng)399團(tuán)500元,可以在多家指定品牌使用;以及多款零售大牌代金券,如Tommy Hilfiger 399代500元、 Columbia 399代500元、New Balance399代500元等。
打通線上線下,給門店帶來新活力
不少老牌商場(chǎng)其實(shí)具備雄厚的實(shí)力,只是在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,不得不面對(duì)客流流失、活力減退的挑戰(zhàn)。
為此,老牌商場(chǎng)打破“大盒子式”形態(tài),為消費(fèi)者提供情緒價(jià)值,同時(shí)積極引入精品品牌,向消費(fèi)者發(fā)放代金券,用優(yōu)質(zhì)的商品和價(jià)格刺激消費(fèi)者買單。
但要撬動(dòng)成交額的明顯增長,還需要進(jìn)一步打通線上與線下,將線上流量導(dǎo)入線下門店,為商場(chǎng)帶來穩(wěn)定客流,并借助線上互動(dòng)增強(qiáng)顧客粘性,激活線下門店的活力。
在線上布局方面,不同平臺(tái)的側(cè)重點(diǎn)有所不同。根據(jù)老商場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn),有些平臺(tái)適合做長期的種草,有些平臺(tái)適合做銷售轉(zhuǎn)化,而在抖音上既能種草,也能轉(zhuǎn)化。
“第一,流量很大;第二,轉(zhuǎn)化效率很高;第三,從線上種草到線下交易,全鏈路通暢。”某購物中心負(fù)責(zé)人表示。
如今,不少線下商業(yè)綜合體,都在利用抖音的本地生活功能,配合商場(chǎng)進(jìn)行日常運(yùn)營和購物節(jié)促銷。
這些老牌商場(chǎng)通過短視頻和直播,精心策劃內(nèi)容,吸引潛在消費(fèi)者成為線上粉絲。隨著賬號(hào)影響力逐漸增強(qiáng),這些積蓄的能量會(huì)在抖音大促活動(dòng)中集中爆發(fā),促成銷量的井噴式增長,也實(shí)現(xiàn)了從線上關(guān)注到線下消費(fèi)的轉(zhuǎn)化。
今年年中購物節(jié)期間,喜隆多邀請(qǐng)當(dāng)?shù)?00+團(tuán)購達(dá)人探店,生產(chǎn)了超過一萬條抖音短視頻,同時(shí)在抖音上線了多款代金券,如黃金珠寶880團(tuán)1000、大牌700團(tuán)1000等,進(jìn)行了3場(chǎng)20+小時(shí)直播帶貨。
一套組合拳,直接帶動(dòng)了銷售額的激增。7月份喜隆多抖音GMV超300萬元,售出優(yōu)惠券超1.8萬張。

同樣在抖音本地生活實(shí)現(xiàn)交易閉環(huán)的,還有招商蛇口旗下招商商管。
在23年年終節(jié)點(diǎn),招商商管首次上線了“潮buy美好生活節(jié)”全國聯(lián)動(dòng)活動(dòng)IP,覆蓋全國24家購物中心,在線上接力開播寵粉,活動(dòng)整體的曝光量達(dá)到1.9億,帶動(dòng)了線下同期銷售額的明顯拉升。今年9-10月中秋國慶檔期,招商商管正式上線了“潮buy美好生活節(jié)·第二季”,聯(lián)動(dòng)活動(dòng)還在火熱進(jìn)行中。

“一開始合作抖音,是希望借助流量平臺(tái)快速提升品牌影響力,后面逐漸發(fā)現(xiàn),在抖音可以很好地完成交易的閉環(huán),我們就組織全國各地的商場(chǎng)申請(qǐng)開通了抖音帳號(hào),嘗試做本地生活團(tuán)購。”招商商管相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
在執(zhí)行過程中,招商商管注意到很多品牌門店對(duì)線上活動(dòng)開展鏈路不太了解,原本也不看好這種形式。商場(chǎng)方就主動(dòng)和品牌溝通,通過造節(jié)活動(dòng)擴(kuò)大影響力的角度切入,加上推出專屬通用代金券,對(duì)合作品牌定制系列的傳播內(nèi)容,投入資源與重點(diǎn)商家一起做內(nèi)容種草。
一場(chǎng)直播聯(lián)動(dòng)活動(dòng)下來,許多品牌同期的銷售額得到明顯拉升,甚至沖到了區(qū)域門店業(yè)績TOP1,連品牌自己也很驚訝。
傳統(tǒng)商場(chǎng)的線上布局,幫助門店打開了經(jīng)營思路,招商商管觀察到,品牌對(duì)商場(chǎng)線上直播聯(lián)動(dòng)活動(dòng)的配合度更高了,有的品牌受到啟發(fā)也開始組建自己的團(tuán)隊(duì),進(jìn)行線上渠道的運(yùn)營。
“作為運(yùn)營方,同時(shí)也是緊密的合作伙伴,這是我們希望看到的。我們希望能給商戶帶來一些實(shí)際的經(jīng)營賦能,不斷探索新的經(jīng)營增長手段,不管是線上聲量的增長,還是線下銷售額的增長。”招商商管相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹到。
值得注意的是,線上線下聯(lián)動(dòng)直播大促,還給品牌和商場(chǎng)帶來了新鮮的客群。
去年12月招商商管的全國聯(lián)動(dòng)直播,在直播間下單的消費(fèi)者,有6成是新用戶。“這個(gè)拉新的效果對(duì)我們來講是最直觀的,”相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴《DT商業(yè)觀察》,“他們可能不是我們商場(chǎng)常規(guī)的2-3公里范圍內(nèi)的老客群,而是活動(dòng)輻射到全城,看到團(tuán)購信息的新客群,覺得有吸引力,就買了我們的券。”
同樣,喜隆多也表示,抖音帶來了許多年輕客群。喜隆多的整體客群為25-55歲年齡段,在抖音做活動(dòng)之后,24-35歲新客群有明顯的拉升,他們很可能在線上被種草,進(jìn)而產(chǎn)生線下探索的興趣,并最終轉(zhuǎn)化為實(shí)際的購買行為。
此外,《DT商業(yè)觀察》注意到,許多表現(xiàn)亮眼的老牌商場(chǎng),會(huì)將大量資源聚焦于新媒體運(yùn)營,不僅重構(gòu)組織管理體系,還實(shí)現(xiàn)了宣傳方式上的轉(zhuǎn)型。在抖音的深耕方面,部分老牌商場(chǎng)設(shè)置專人專崗,為每個(gè)門店都配備了抖音直播和視頻剪輯的團(tuán)隊(duì),構(gòu)建了一個(gè)線上線下緊密聯(lián)動(dòng)的生態(tài)系統(tǒng)。
寫在最后
面對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的不斷變化,商業(yè)綜合體需要不斷調(diào)整經(jīng)營思路,來適應(yīng)新的消費(fèi)需求和市場(chǎng)環(huán)境。對(duì)于老牌商場(chǎng)來說,更需要打破舊有思維,避免陷入僵化。
從喜隆多和招商蛇口的案例中,我們看到了一些值得參考的經(jīng)驗(yàn):它們積極利用抖音本地生活平臺(tái),將傳統(tǒng)商場(chǎng)自身優(yōu)勢(shì)放大,并通過重塑線下空間,打造出獨(dú)特的差異化優(yōu)勢(shì),最終實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者滿意、商戶盈利、商場(chǎng)繁榮的三方共贏。
在理想模式下,網(wǎng)絡(luò)種草內(nèi)容會(huì)將潛在客群牽引至線下,實(shí)現(xiàn)門店客流量的提升,進(jìn)而推動(dòng)成交額的增長。與此同時(shí),商場(chǎng)精心打造的線下體驗(yàn),將如同催化劑般,激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望,促進(jìn)更多交易的發(fā)生。
線上與線下的深度融合,將形成一個(gè)無縫銜接的閉環(huán)交易體系。這種模式不僅豐富了消費(fèi)者的購物體驗(yàn),更為商場(chǎng)和品牌帶來了銷售額的顯著增長。 |