安徽省食藥監(jiān)局食品生產(chǎn)檢查員在飛行檢查中發(fā)現(xiàn)，蒙城縣香泉純凈水廠存在生產(chǎn)環(huán)境條件較差，如生產(chǎn)車間衛(wèi)生狀況差、洗手更衣間設(shè)置不合理等；進貨查驗不完善，如缺少進貨憑證、無進貨查驗記錄等；生產(chǎn)過程控制不嚴(yán)，如車間無潔凈控制，無空氣潔凈記錄，人流、物流未完全分開等；產(chǎn)品出廠檢驗工作薄弱，如出廠檢驗原始記錄過于簡單、留樣產(chǎn)品與成品混放等；貯存及交付控制工作存在不足，如原料未離地離墻存放，成品、半成品、不合格品未分區(qū)、無標(biāo)識等問題。祁門縣國潤閃里茶業(yè)有限公司存在廠區(qū)車間及屋頂積塵明顯；有更衣間，但未使用；車間墻壁有破損，車間屋頂雨天有漏水，攤涼區(qū)鮮茶葉正上方照明燈管玻璃沒有防護裝置；未開展食品安全自查；未見設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)、定期排查食品安全風(fēng)險隱患和食品安全應(yīng)急演練等記錄。

　　檢查組要求上述兩家企業(yè)停產(chǎn)整改，并要求蒙城縣、祁門縣食藥監(jiān)局監(jiān)督企業(yè)進行整改。

　　此期飛行檢查中，有2家食品生產(chǎn)企業(yè)被要求整改：蒙城縣旺泉飲品有限公司無食品安全自查記錄；生產(chǎn)設(shè)備有維護記錄，但記錄信息不全面、未歸類；檢驗試劑放置不規(guī)范（堆放，未放置在專用柜中）；標(biāo)簽上有QS標(biāo)識，未換版；缺少應(yīng)急預(yù)案，無演練記錄。黃山市祁門華康茶業(yè)有限公司屋頂、照明燈具有明顯積沉；茶葉正上方的照明燈具玻璃燈管沒有防護罩；檢驗儀器設(shè)備不在檢定有效期內(nèi)；成品庫產(chǎn)品沒有離墻存放；未見定期排查風(fēng)險隱患記錄。