本報訊（揭方斌 邱福泉）近日，江西省南城縣市場監(jiān)管局召開全縣校園食品安全工作會議。該縣負責食品安全的分管領(lǐng)導和相關(guān)部門負責人，以及全縣中小學校長、校食堂食品安全管理員、托幼機構(gòu)負責人共120余人參加。

在會上，該縣列舉了近期全國發(fā)生的幾起校園食品安全事件，并對該縣校園食品安全基本情況進行了梳理分析，通報了會前開展的春季校園食品安全聯(lián)合檢查情況，對4家校園食品安全管理較好的學校進行了表揚，對一批無證經(jīng)營、餐飲具未消毒、食品留樣不規(guī)范、食品采購未建臺賬和未索證索票、食品安全制度落實不到位的學校進行了通報批評。

針對春季是校園食品安全高發(fā)期的情況，該縣提出要嚴格落實校園食品安全責任制，進一步明確第一責任人的相關(guān)責任，完善食品安全事故應急處置預案；建立學校自查制度，加強從業(yè)人員健康管理，嚴把食品采購及加工過程管理關(guān)；推進學校食堂“潔廚亮灶”工程，完善學校食堂建設的投入保障機制；虛心接受社會監(jiān)督，形成齊抓共管的社會格局。