6月20日至21日，正值“全國食品安全宣傳周”期間，由河南消費新媒體聯(lián)盟主辦“河南食品安全消費體察行”活動的第2站走進中國紅色鄉(xiāng)村、河南知名食品企業(yè)——河南省臨潁縣南街村，深入生產一線參觀，零距離感受“舌尖上的安全”，并與企業(yè)高管召開座談，就公眾普遍關心的食品安全問題開展互動交流。

據(jù)了解，該活動的體察團成員由河南市場監(jiān)督管理局調研員劉蘇華、漯河市市場監(jiān)督管理局消?？瓶崎L田敬利，中國消費者報、中國質量報等9家中央駐豫媒體和河南廣播電視臺、河南經濟報、河南科技報等17家河南主流媒體及部分消費者代表共30多人組成。

6月20日下午，體察團一行到達南街村后，首先走進村史館，深入了解南街村的發(fā)展歷程，參觀村容村貌和觀光園區(qū)，感受南街村用紅色文化育人的濃厚氛圍和發(fā)展集體經濟取得的豐碩成果。“向南街村的村民致敬，學習他們的‘傻子’精神?！?、“南街村為公制的優(yōu)越性作了一個活的標本?！痹趨⒂^完村史館之后，劉蘇華及中國工業(yè)報河南記者站記者陳述明分別留下這一句話，對南街村的集體經濟取得的成績給予高度評價。

21日上午，在南街村集團副總經理王保杰陪同下，體察團一行先后參觀了部分食品生產企業(yè)和產品檢測中心。在臨潁縣潁北新區(qū)的方便面生產車間，大家在監(jiān)控室觀看了方便面從和面到入庫六個主要工段的生產情況；在理化室，看到工作人員在用萬分之一天平稱量物品時，大家不由驚呼：“萬分之一，太精確了！”在車間倉庫，不少人看到自己從小愛吃的“北京”方便面從成品出口源源不斷流出時，激動之情溢于言表，爭相拍照。大家還在參觀走廊透過密閉的玻璃，俯視了車間現(xiàn)代化的生產設備和繁忙有序的生產場面。

在鮮拌面廠，體察團在講解員的引領下，邊聽邊看，詳細了解了產品的生產工藝，并品嘗了熱干面、巧克力棒等產品，紛紛夸獎、點贊并不時拍照留影。在啤酒公司，大家認真了解生產啤酒所用原材料，品嘗了博克紅啤酒和精釀啤酒，并深入易拉罐車間現(xiàn)場觀看?！吧械率胤?，食品安全讓生活更美好?！痹诋a品檢測中心大樓前，在王保杰的帶領下大家觀看了質量文化展，隨后進入氣相色譜室、液相色譜室等，參觀各種先進的檢驗檢測設備。

“產品檢測中心的檢測質量已達到國際規(guī)范化水平，檢測結果可在多個國家的數(shù)千家實驗室互認”，聽了王保杰這樣的介紹，大家禁不住嘖嘖稱贊。無論是進入方便面廠理化室、啤酒公司易拉罐生產車間，還是進入產品檢測中心，大家都被嚴格要求按照消毒程序消毒，并穿戴好工作服、口罩、帽子和鞋套，細節(jié)上的規(guī)范化管理，讓大家對南街村的食品安全有了切身體會。

參觀結束，體察團一行在文化園會議室與南街村部分食品單位負責進行了座談。座談會由河南消費新媒體聯(lián)盟秘書長魏永祥主持。王保杰在介紹南街村集團概況后，著重介紹了南街村安全工作的12種主要做法。

隨后，體察團成員或談感受、或提問題、或提建議，在座談會上暢所欲言。劉蘇華認為南街村的亮點舉不勝舉，從穿鞋套等細節(jié)，反映了南街人“一絲不茍干南街事，一塵不染做南街人”的態(tài)度和作風。中國消費者報河南記者站站長耿健是第四次到南街村，他感受最深的是，南街村不僅抓產品質量，更注重抓人的質量。他說，人是生產力的決定因素，南街村有20多個黨支部、700多名黨員，長期堅持用紅色文化教育人，把集體觀念、主人翁責任感都灌輸?shù)搅巳说墓亲永?，再加上嚴格的質量管理體系，南街村肯定出好產品。這就是人的質量決定了產品的質量。

中國質量報河南記者站站長孫中杰建議南街村在取得“市長質量獎”的基礎上，向“省長質量獎”沖刺，并提出“南街村是怎樣制訂和修訂產品標準的”這一問題，南街村產品安全委員會副主任王正杰予以回答。中國工業(yè)報河南記者站副站長陳述明深情回憶了20多年前吃南街村方便面的情景，這次是第一次踏上南街村的土地，看到南街村方便面轉型升級，衍生出諸多品種，感到很高興。他說：“在方便面日益被快餐外賣擠到邊緣化的今天，南街村能夠堅持下來且不斷做大做強，很好！我相信，好的東西肯定有市場。”作為“豫酒振興報道小組”主要成員之一，他建議南街村加入到白酒豫酒振興團體中，以便加大白酒宣傳力度，提高知名度。

企業(yè)家日報河南負責人李代廣提問了“南街村對企業(yè)宣傳有沒有規(guī)劃”、河南品牌網記者趙莉提問了“南街村生產用的糧食來源渠道是什么”、中國消費網河南運營總監(jiān)魏永祥問了“南街村下步在項目建設上有何新打算”、中國經濟導報河南記者站趙培玲問了“南街村在產品銷售中如何利用互聯(lián)網”等問題，王保杰、王正杰、面粉廠廠長王勇等分別回答。食品安全導刊河南負責人梅少華則當場表示，今后將以實際行動對南街村給予大力支持！

調味品公司經理李洪江、方便面廠廠長張?zhí)睢⑵【乒靖苯浝眄n進、鮮拌面廠副廠長陳麗娜、超市經理李秀霞、賓館經理梁景、產品檢測中心主任張世瑛等同志一起參加了上述座談。