中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一端午節(jié)將至,屆時(shí)家家戶戶青梅煮酒,白艾掛墻,吃粽子,撒白糖,賽龍舟,紀(jì)念屈原……端午節(jié)不僅為弘揚(yáng)傳統(tǒng)民族文化,更能找到彌足珍貴的家國情懷。服務(wù)于個(gè)性自由和享受當(dāng)下的年輕一代消費(fèi)者,萬達(dá)美華酒店甄選傳統(tǒng)嘉興粽子,并設(shè)計(jì)了獨(dú)具民族風(fēng)情的三角型禮盒——以三角粽外形為靈感,采用環(huán)保材料,“美日放粽”的腰封增添好奇大膽的年輕力,亦傳遞了品牌“樂無限,盡享美刻”的內(nèi)涵。真材實(shí)料的粽子和匠心獨(dú)運(yùn)的包裝,讓“美華粽品”快速出圈。 萬達(dá)美華酒店的民族風(fēng)情“美日放粽”端午來襲 萬達(dá)美華酒店推出的“美華粽品”有大放粽和小放粽兩款,均選用傳統(tǒng)嘉興粽子,糯而不胡、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中。 選料講究 選用東北優(yōu)質(zhì)黑土糯米,一年一產(chǎn),經(jīng)百日富曬,蒸煮后軟糯有韌勁,米香更醇,口感更韌;采摘800米高山優(yōu)質(zhì)夏伏野生箬葉,粽葉寬大,質(zhì)感細(xì)膩,色彩湛綠,把自然清香融入糯米中。 制作考究 遵循端午習(xí)俗和非遺傳承,每一只高湯鮮粽歷經(jīng)27道傳統(tǒng)工序,49個(gè)小時(shí),令人口口難忘。大塊肉質(zhì)細(xì)膩的新鮮筒骨,和農(nóng)家原料喂養(yǎng)的三亞土雞,加入純凈水浸熬,再文火恒溫慢燉細(xì)煮,熬制秘制高湯。高湯浸米自然提鮮,食材沉浸式入味2小時(shí),瀝干后米粒軟糯順滑,風(fēng)味鮮醇。 金絲蜜棗粽,糯米緊緊包裹著香甜綿密的蜜棗,伴隨淡淡粽葉清香,甜而不膩,糯而不粘;紫糯紅豆粽,益氣補(bǔ)血必備,糯嘰嘰的口感人見人愛,實(shí)屬拿捏味覺奧秘。 經(jīng)典鮮肉粽,只取原生態(tài)豬肉的短肋五花肉,肉質(zhì)鮮美口感醇厚,一口喚醒沉睡味蕾,濃郁充斥舌尖;蜜棗紅豆粽,清甜赤豆搭配軟糯飽滿蜜棗,入口即化;紅袍細(xì)沙粽,綿軟的豆沙附帶流沙質(zhì)感,香味滲透進(jìn)每一粒溫?zé)岬呐疵字?,給人帶來簡單幸福感。 萬達(dá)美華酒店打造“美華粽品”,不僅是為了傳遞粽香情濃的祝福,而且讓賓客不忘傳統(tǒng)習(xí)俗,感悟家國情懷,并融入當(dāng)下生活中,讓節(jié)日過得更有儀式感。 “美華粽品”在全國萬達(dá)頤華酒店、萬達(dá)美華酒店、和萬達(dá)悅?cè)A酒店均有銷售,2022年5月12日之前尊享預(yù)訂優(yōu)惠。
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