□胡立彪 一款號(hào)稱廣西大明茶廠生產(chǎn),具有舒筋活血、止咳化痰、清熱排毒祛濕等功能的地方網(wǎng)紅產(chǎn)品——黑骨藤長壽茶,近期被檢測出含有違禁成分雙氯芬酸鈉。目前,廣西柳州等地執(zhí)法機(jī)關(guān)正在對黑骨藤長壽茶分布多地的生產(chǎn)、批發(fā)、銷售窩點(diǎn)進(jìn)行源頭圍剿。 在食品、保健品中違規(guī)添加西藥成分,并不是什么新鮮事,黑骨藤長壽茶僅是出了問題的一個(gè)代表而已。2017年7月,廣州一家涼茶鋪老板因?yàn)樵跊霾柚刑砑游魉幊煞郑ㄖ箍炔璞粰z出含有馬來酸氯苯那敏成分,感冒茶被檢出對乙酰氨基酚和馬來酸氯苯那敏成分)而被以生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪訴上法庭。該涼茶鋪老板雖然認(rèn)罪,但他在法庭上自我辯護(hù)時(shí),以“在涼茶中添加西藥的做法很普遍”“不認(rèn)為該行為有危害性”為自己開脫,恰恰顯示出問題的嚴(yán)重性。 違規(guī)添加西藥的做法有多普遍,看下面的數(shù)據(jù)就明白了。經(jīng)藥檢部門檢測,目前已發(fā)現(xiàn)約有140種西藥制劑成分被添加到各種保健品中,通常有激素類、鎮(zhèn)靜催眠類、利尿劑及瀉劑等。上海藥品檢驗(yàn)所曾以保健食品的安全性為切入點(diǎn),選取了壯陽、減肥和降糖類保健食品為對象進(jìn)行檢測,結(jié)果發(fā)現(xiàn),僅上海市委托檢測的119件保健品中,90%被發(fā)現(xiàn)添加了西藥成分。 為什么有這么多人行違法添加之舉?答案很簡單:為了顯示其產(chǎn)品具有其所宣稱的“神效”。大家知道,保健品、食品不是藥品,我國法律規(guī)定這些產(chǎn)品不能宣稱治病功效。但生產(chǎn)廠商為了把產(chǎn)品賣出去,總是想方設(shè)法打擦邊球,宣稱療效忽悠人。而為了求“效”,就要加一些真有效的東西進(jìn)來。于是,一些西藥成分就成為首選。調(diào)查顯示,目前有3類保健食品違規(guī)添加西藥成分現(xiàn)象比較突出:減肥保健品,通常添加西布曲明和酚酞;性功能保健品,多添加西地那非或西力士;降糖保健品,主要添加格列本脲、格列奇特等。 在不少人(包括一些違法經(jīng)營者,比如廣州那家涼茶店老板)看來,既然西藥可以用以治病,使用西藥是合法的,為什么在保健食品中添加西藥成分就成了違規(guī)行為?提出這樣的疑問,說明這些人對一個(gè)常見的說法尚未真正理解:是藥三分毒。藥物尤其是西藥許多都有毒副作用,使用時(shí)必須嚴(yán)格控制藥量。比如,西布曲明的副作用是對肝臟、腎臟有損害。作為藥物使用,醫(yī)生開方或藥店出售藥品包裝都有詳細(xì)的用法用量說明,還要列明不良反應(yīng)、禁忌、注意事項(xiàng)等內(nèi)容。但在保健食品中添加西藥成分,廠商既不清楚到底添加多少的量合適,也不會(huì)標(biāo)明(甚至故意隱瞞添加的事實(shí))添加的量,這必會(huì)造成對毒副作用的失控,引發(fā)嚴(yán)重健康風(fēng)險(xiǎn)。文首提到的那款黑骨藤長壽茶已經(jīng)導(dǎo)致一些消費(fèi)者出現(xiàn)胃部疼痛,或者造成消化道出血等癥狀。 更嚴(yán)重的問題在于,為了降低成本,一些保健食品生產(chǎn)企業(yè)會(huì)添加比較廉價(jià)但毒副作用更大的藥物,有的甚者還會(huì)使用已被臨床淘汰的藥物。比如降糖類保健品中經(jīng)常添加的格列苯脲,屬于比較容易引起低血糖的藥物,而低血糖其實(shí)短期內(nèi)比高血糖還危險(xiǎn)得多。正因如此,它已經(jīng)被其他更安全的藥物替代,而不再作臨床用藥。 保健食品、普通食品中違規(guī)添加西藥成分的現(xiàn)象已經(jīng)存在多年,社會(huì)危害已顯,也引起有關(guān)部門的重視并進(jìn)行了整治,但效果并不理想。問題何在?專家分析認(rèn)為,除了檢測機(jī)構(gòu)少,檢測難度大,難以對違規(guī)添加進(jìn)行定性外,相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)不健全,對違規(guī)行為懲處力度不夠,也是主要原因。有鑒于此,要從根本上遏制違規(guī)添加亂象,就要對其零容忍,既要完善相關(guān)法規(guī),加強(qiáng)執(zhí)法力度,又要加大投入,增加檢測機(jī)構(gòu)數(shù)量,提高檢測能力。既要密織法網(wǎng),讓違法者無處藏身,又要從嚴(yán)懲處,讓懷揣僥幸者不敢越雷池一步。
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