1月6日，在星粉的矚目下，星巴克江西撫州首店在碩果廣場(chǎng)正式開(kāi)幕。星巴克將累積了50年之久的咖啡文化，帶到了同樣富有深厚文化底蘊(yùn)的古城撫州，東西文化交融貫通，撫州也因?yàn)樾前涂说牡絹?lái)閃耀出別樣的星光。

有夢(mèng)有戲“星”舞臺(tái)

星巴克致力在世界各地發(fā)展咖啡文化，營(yíng)造獨(dú)有的星巴克咖啡體驗(yàn)。為顧客打造區(qū)別于家和工作場(chǎng)所的“第三空間”，是星巴克長(zhǎng)久以來(lái)的堅(jiān)持。人杰地靈的撫州，孕育出王安石、湯顯祖、曾鞏等文人名士，亦有麻姑文化、“臨川四夢(mèng)”為支柱的戲曲文化，素有“才子之鄉(xiāng)”、“戲曲之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，被稱(chēng)為一個(gè)“有夢(mèng)有戲”的城市，這是每一位撫州人的驕傲。星巴克將這一份當(dāng)?shù)鬲?dú)有的人文氣息匯集在整體店內(nèi)設(shè)計(jì)中，在秉承星巴克傳統(tǒng)咖啡旅程的靈感之外，以現(xiàn)代化的贛州建筑特色為靈魂，打造出極具特色的撫州星巴克首店。

“青磚小瓦馬頭墻，回廊掛落花格窗”，踏著水磨石磚的青色地面，嗅著濃郁的咖啡醇香，撫州星巴克就來(lái)到了眼前。贛派建筑中的“馬頭墻”經(jīng)簡(jiǎn)化、解構(gòu)，成為一道優(yōu)美的弧形墻，以全新的姿態(tài)出現(xiàn)在門(mén)店入口處，這條弧形幾何細(xì)節(jié)一直延續(xù)至吧臺(tái)，從吧臺(tái)兩翼舒展開(kāi)來(lái)，如同向外打開(kāi)的雙臂歡迎八方來(lái)客。吧臺(tái)區(qū)域的木飾面裝飾，也是來(lái)自贛派建筑木梁架構(gòu)的設(shè)計(jì)靈感。吧臺(tái)的對(duì)面則是兩幅大型藝術(shù)畫(huà)，從容地講述著哥倫比亞和肯尼亞的咖啡莊園故事，一左一右、一中一西，仿佛在隔空對(duì)話。從另一個(gè)角度看，吧臺(tái)亦被渲染成一個(gè)舞臺(tái)——星巴克伙伴的舞臺(tái)，他們?cè)谶@個(gè)舞臺(tái)上為顧客呈現(xiàn)不同的咖啡旅程，也在這個(gè)舞臺(tái)上充分展現(xiàn)著自己的咖啡夢(mèng)想。

專(zhuān)注品質(zhì)一切從“星”

星巴克將持續(xù)半個(gè)世紀(jì)之久的、對(duì)于咖啡的熱情和對(duì)專(zhuān)業(yè)的打磨，融入每一杯咖啡之中，每一步都追求卓越，力求實(shí)現(xiàn)優(yōu)異的咖啡品質(zhì)，堅(jiān)持為所有的咖啡愛(ài)好者帶來(lái)獨(dú)一無(wú)二的星巴克體驗(yàn)。從每一顆生豆到匯聚成香醇的一杯咖啡，都是萬(wàn)千星巴克伙伴們共同努力的成果。

此次撫州星巴克的開(kāi)業(yè)，為顧客帶來(lái)6款經(jīng)典的飲品：美式咖啡、卡布奇諾、拿鐵、焦糖瑪奇朵、摩卡、馥芮白。越是經(jīng)典越是考驗(yàn)品質(zhì)，每一粒星巴克咖啡豆都堅(jiān)持采購(gòu)高品質(zhì)阿拉比卡咖啡豆；每一款星巴克咖啡至少經(jīng)歷了15次杯測(cè)考驗(yàn)；每一年杯測(cè)師團(tuán)隊(duì)都會(huì)品嘗超過(guò)25萬(wàn)杯咖啡；每一位星巴克咖啡師，都用心制作每一杯星巴克手工調(diào)制咖啡飲品，因?yàn)槊恳晃恍前涂嘶锇槎枷嘈拧恳槐咂焚|(zhì)咖啡的傳遞都是與顧客之間密不可分的情感聯(lián)結(jié)。

為了增進(jìn)與顧客之間的交流，傳播星巴克咖啡文化，撫州星巴克將不定期開(kāi)設(shè)“咖啡教室”。通過(guò)星巴克咖啡師的講解，顧客可了解到咖啡的種類(lèi)、特點(diǎn)、研磨方法等，并通過(guò)親手操作、品嘗，對(duì)“香味、酸度、醇度、風(fēng)味”等產(chǎn)生概念。這樣的活動(dòng)不僅讓顧客了解每一杯星巴克咖啡背后的故事，更講述著星巴克對(duì)于咖啡文化的堅(jiān)持與熱愛(ài)。

心懷故土與“星”共成長(zhǎng)

星伙伴歷雨婷（Melody）是土生土長(zhǎng)的撫州人。據(jù)她介紹，目前撫州門(mén)店所在的新城區(qū)在她兒時(shí)還是郊區(qū)，如今已經(jīng)成為撫州最核心的商業(yè)中心。當(dāng)她在門(mén)店臨窗而坐，就能感受到城市跳動(dòng)的脈搏。

2019年，尚在求學(xué)的Melody與星巴克結(jié)緣，在學(xué)校所在地的星巴克入職成為兼職伙伴，2021年畢業(yè)之后立刻轉(zhuǎn)為全職伙伴。她說(shuō)：“當(dāng)時(shí)我內(nèi)心就有個(gè)小夢(mèng)想：等撫州的第一家星巴克門(mén)店開(kāi)業(yè)了，我就要回到家鄉(xiāng)的門(mén)店就職，把星巴克的咖啡文化傳播到家鄉(xiāng)?！?2021年中，她收到了撫州將迎來(lái)首家星巴克門(mén)店的喜訊，于是當(dāng)機(jī)立斷選擇來(lái)到撫州首店，完成自己兩年前的夢(mèng)想。

Melody一直珍藏著當(dāng)初入職時(shí)店經(jīng)理送給她的一只品嘗杯，杯上寫(xiě)著“聯(lián)結(jié)更廣闊的世界”，她也想告訴和自己一樣的年輕人：“在星巴克，我們用一杯咖啡和全國(guó)伙伴聯(lián)結(jié)。只要你準(zhǔn)備好，一切皆有完備的安排，我們常開(kāi)玩笑，自己就像‘練習(xí)生’沉心鉆研咖啡技藝，用心與顧客聯(lián)結(jié)，出道就在明天?！?/p>

城市在發(fā)展，城市里的年輕人也在不停涌現(xiàn)，星巴克的加入為更多年輕人提供夢(mèng)想的舞臺(tái)，讓他們回歸自己摯愛(ài)的家鄉(xiāng)，讓他們帶著對(duì)故土的熱情以及對(duì)咖啡的熱愛(ài)“起舞”。在這一嶄新的舞臺(tái)，為城市增添年輕的活力，為夢(mèng)想注入全新的動(dòng)力，讓每一個(gè)懷揣夢(mèng)想的年輕人與星巴克共同成長(zhǎng)，見(jiàn)證彼此更加美好的未來(lái)！

近年來(lái)，星巴克持續(xù)深耕江西市場(chǎng)。一年間，繼上饒、宜春、吉安三城之后，又成功迎來(lái)江西市場(chǎng)的新成員——撫州。這不僅僅代表著星巴克在江西市場(chǎng)取得的又一碩果，也是星巴克扎根中國(guó)的堅(jiān)實(shí)一步。憑借多年專(zhuān)業(yè)的咖啡烘焙技術(shù)和零售經(jīng)驗(yàn)，星巴克不斷精進(jìn)營(yíng)運(yùn)模式，提升咖啡和服務(wù)品質(zhì)，持續(xù)傳遞著獨(dú)一無(wú)二的星巴克體驗(yàn)。星巴克深信每一杯悉心傳遞出去的咖啡都是聯(lián)結(jié)彼此的紐帶，這些紐帶亦會(huì)助力星巴克更深扎根中國(guó)，在這片咖啡熱土結(jié)出碩果。