□李寧一

近年來，校園周邊售賣“五毛食品”亂象引發(fā)社會廣泛關(guān)注，今年3·15晚會再次曝光備受青少年兒童歡迎的廉價辣條均為“黑作坊”所生產(chǎn)，其生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生條件之臟亂令人觸目驚心。

所謂“五毛食品”，就是單價為五毛錢左右的調(diào)味面制品（辣條）、素牛肉、糖果、膨化食品等小零食。因其價格低廉、口感辛辣刺激、色澤艷麗而備受青少年兒童青睞。孩子們甚至以吃“五毛食品”為一種時髦，相互效仿，爭相購買。商家正是抓住了孩子們的特殊心理，也瞅準(zhǔn)了“五毛食品”這一大好商機(jī)，致使“五毛食品”在校園周邊呈泛濫狀態(tài)。

然而，“五毛食品”質(zhì)量抽檢結(jié)果卻令人堪憂，或高油高糖高鹽，或濫加添加劑，或防腐劑、微生物指標(biāo)嚴(yán)重超標(biāo)。毋庸置疑，食用這些“五毛食品”會存在一定的風(fēng)險隱患，極不利于少年兒童的身體健康。

“五毛食品”問題突出，社會公眾尤其是家長要求對此進(jìn)行整治的呼聲很強(qiáng)烈。鑒于此，市場監(jiān)管總局專門下發(fā)《關(guān)于開展校園及周邊“五毛食品”整治工作的通知》，要求各地市場監(jiān)管部門堅決整治“五毛食品”亂象問題，以切實維護(hù)校園周邊食品安全，確保青少年兒童的身體健康。各級監(jiān)管部門應(yīng)積極行動，重拳出擊，強(qiáng)化執(zhí)法力度，這既是對百姓呼聲的積極回應(yīng)，更是監(jiān)管部門責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)挠辛φ蔑@。

“五毛食品”問題有其產(chǎn)生的社會根源。孩子們辨別能力低，社會認(rèn)知度不高，加之食品安全知識欠缺，以至于不能正確判斷“五毛食品”的質(zhì)量狀況和風(fēng)險隱患，而孩子們之間又喜歡效仿和攀比，這無形中助長了購買“五毛食品”的校園風(fēng)氣?！盎ㄥX不多，還能解饞”，孩子們用零花錢爭相購買，使得“五毛食品”成了一種“時尚零食”，這也給“五毛食品”提供了巨大的市場空間。同時，也存在監(jiān)管部門查處力度不夠等諸多因素。一邊是巨大的市場需求，一邊是查處力度的“寬松軟”，“五毛食品”充斥市場也就不足為奇了。

因此，要想徹底整治“五毛食品”亂象，必須全面施策、共同發(fā)力。首先，要加強(qiáng)對青少年兒童的食品安全和健康飲食教育，大力宣傳食品安全知識，增強(qiáng)青少年兒童的識假辨假、安全消費(fèi)的意識及能力。向?qū)W生宣講“五毛食品”存在的健康風(fēng)險隱患，尤其是家長也要教育引導(dǎo)孩子不去購買此類問題食品，從小培養(yǎng)良好健康的飲食習(xí)慣。

其次，監(jiān)管部門要從源頭查起，對違法生產(chǎn)的食品企業(yè)必須嚴(yán)厲打擊，以真正把好食品出廠關(guān)。與此同時，更要對一些小超市、小商店等流通領(lǐng)域采購來源不明或故意采購劣質(zhì)“五毛食品”的行為采取“零容忍”態(tài)度，嚴(yán)厲查處流通環(huán)節(jié)的食品違法行為。

把好廠門、管住商店、教育學(xué)生，整治“五毛食品”亂象只有采取“多管齊下、多方發(fā)力”的手段，才能取得良好的效果。食品安全關(guān)乎國計民生，兒童食品安全更是關(guān)系下一代的健康和未來，監(jiān)管部門責(zé)任重大、任重道遠(yuǎn)。全社會都應(yīng)高度重視、積極行動，共同筑牢校園周邊食品安全防線，切實打造安全健康的校園及周邊環(huán)境。