本報(bào)廣州訊（陳曉瑩 記者李青山）2019年12月30日，廣東省食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析研判暨部門(mén)交流會(huì)在廣州召開(kāi)。會(huì)議總結(jié)近年來(lái)廣東省食品安全監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，分析研判當(dāng)前食品安全形勢(shì)和存在的主要風(fēng)險(xiǎn)和隱患，討論并原則通過(guò)了《2019年廣東省食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判意見(jiàn)》。
　　 會(huì)議指出，近年來(lái)，廣東省按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，日常消費(fèi)的主要食品質(zhì)量安全總體穩(wěn)定、食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治成效顯著。2019年廣東省食品監(jiān)督抽檢合格率為97.8%，食品安全總體形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好。建立粵港、粵澳，以及南部沿海區(qū)域食品安全工作交流合作機(jī)制，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流和預(yù)警合作。健全食品安全突發(fā)事件應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，廣東省未發(fā)生重大及以上級(jí)別食品安全事故，未發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
　　 會(huì)議要求，廣東省食品安全監(jiān)管部門(mén)要重點(diǎn)抓好三項(xiàng)工作：黨政主抓、部門(mén)推動(dòng)，不斷健全食品安全責(zé)任體系。落實(shí)食品安全黨政同責(zé)，強(qiáng)化部門(mén)協(xié)作配合，全面壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任；提高能力、強(qiáng)化監(jiān)管，努力構(gòu)建食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控和隱患治理體系。切實(shí)提高發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患問(wèn)題能力，開(kāi)展食品安全重點(diǎn)領(lǐng)域治理和食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息交流；夯實(shí)基礎(chǔ)、齊抓共管，持續(xù)建設(shè)食品安全保障體系。不斷優(yōu)化安全監(jiān)管模式，完善風(fēng)險(xiǎn)研判報(bào)告，加強(qiáng)食品安全隱患排查。